Мануфактура Odiot была основана в 1690 году одним из наиболее известных ювелиров своего времени Жаном Батистом Каспаром Одье. Наибольшей популярности продукция достигла в расцвет эпохи правления короля Людовика XIV, став уникальным образцом сохранения традиций ювелирного искусства.
Изделия Odiot отмечены не только встречами с представителями высшего света, известные исторические фигуры, такие как французские маршалы, дипломаты различных стран, главнокомандующие армиями союзников, а также артисты, скульпторы и художники – были заказчиками ювелирного дома. Мануфактура Odiot гордится своим уникальным наследием, сочетающим в себе утонченность дизайнов и верность трехсотлетним традициям.
Ручная работа и ограниченный тираж подчеркивают индивидуальность продукции, тут же внося каждую модель в список раритетов. Большинство творений мастеров Odiot, сочетающих в себе роскошь и изящество, хранятся в величайших музеях мира, таких как Эрмитаж, Метрополитен музей и другие.